Carlos Martin und seine gleichgesinnten Freunde ziehen ihr Publikum mit einer sensibel ausgeloteten Mischung aus Respekt und Selbstironie, spannenden Arrangements und Improvisationen humorvoll in den Bann. Eine bunte Mischung ihres Schaffens ist unter dem Titel 'It ain't the meat, it's the motion' als Tonträger erschienen und in Österreich, Italien, Tschechien und Polen präsentiert worden.
Das delikate Spiel von Carlos Martin auf seinen Gitarren und der geliebten Mandoline steht im ständigen Dialog zu Floriano Saltarellos entspanntem, jazzig angehauchten Kontrabass. Dazu bedient Andrès Barca wechselweise Schlagzeug, Waschbrett, Maultrommel oder Autoharp, um jederzeit harmonisch auf die Saiteninstrumente abgestimmt zu sein und verleiht jedem Stück die unvergleichliche Würze.
Carlos Martin
Gitarren Mandoline, Stimme
Andrès Barca
Schlagzeug, Waschbrett, Stimme
Floriano Saltarello
Kontrabass, Stimme
Frisches Gebäck, Butter, Marmelade, Honig
Wurst, Käse, Schinken, Melone mit Schinken
verschiedene Brotaufstriche, gefüllte Wraps
Gemüsesticks
Müsliecke mit Joghurt, Obstschüssel
Rühreier mit Speck oder Schinken
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Bärlauchcremesuppe
Schweinerücken mit Speck, Bergkäse und Gemüse gefüllt
kleine Wiener Schnitzel vom Huhn
Gebratenes Zanderfilet
Chili vom Ziegenkitz
Bärlauchravioli mit brauner Butter und Parmesan
Geschnetzeltes vom Zillertaler Rind nach Stroganoff Art
Potato Wedges, Röstgemüse, Reis
Salat vom Buffet
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Verschiedene süße Schnitten und Cremen
Eisparfait und frischer Obstsalat
Preis pro Person € 20,00
Kinder bis 10 Jahre € 7,00
Reservierungen unter +43 664 612 33 39
oder per Mail an feuerwerk@binderholz.com