Jazzbrunch zum Muttertag

Von Swing bis Bossa, begeistert das Quartett mit beliebten Standards aus der Jazzwelt und überzeugt mit neuen Interpretationen und Improvisationen.

Vocals | Judith Randolf

Klavier | Edi Randolf

Kontrabass | Dragan Trajkovski

Druns | Philipp Volgger

Brunch

Bunter Gebäckkorb und Plundergebäck

Butter, Marmelade, Honig

Wurst, Käse, Schinken, Melone mit Schinken

Verschiedene Aufstriche

Gefüllte Wraps, Gemüsesticks

Müsliecke mit Naturjoghurt, Obstschüssel

Rührei mit Speck | Schinken | Paprika und Zwiebel

***

Reichhaltiges Salatbuffet

verschiedene Dressing, Essige und Öle, Körner und Croûtons

Anti Pasti Platte mit gegrilltem und eingelegtem Gemüse

Aus dem Suppenkessel - Bärlauchrahmsuppe und Rindssuppe

Hühnchenfleisch mit Wokgemüse und Sojasauce leicht pikant

Kleine Wiener Schnitzel vom Schwein

Gebratenes Zanderfilet

Hirsch aus der Eigenjagd

Vegane Bohnenlaibchen

Bärlauchtortelli mit brauner Butter und Parmesan

Potato Wedges, Röstgemüse, Bärlauchrisotto

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Verschiedene süße Schnitten und Cremen

Eisparfait und frischer Obstsalat

Preis pro Person € 30,- (exkl. Getränke)

Kinder bis 10 Jahre € 12,- (exkl. Getränke)

Reservierungshotline +43 664 612 33 39

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