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Jazzbrunch

Sonntag, 10. November 2019
10-15 Uhr

 

mit dem Kirchmair Quartett

 

Die Musik des Ensembles bezieht sich auf die Jazztradition ebenso wie auf klassische Musik. Besonders in der Vermischung beider Richtungen liegt eine Stärke des Quartetts. Dies ist sowohl in den Eigenkompositionen spürbar, als auch in der Adaption klassischer Musik.

Auch in der rhythmischen Konzeption versuchen die vier Musiker eigene Wege zu beschreiten. Neben den gängigen Dreier- und Vierertakten improvisiert das Quartett deshalb auch häufig in ungewöhnlichen Taktarten, sogenannten 'OddMeters'.

 

Besetzung

Rupert Kirchmair - Klavier

Florian Bramböck - Saxofon

Florian Baumgartner - Schlagzeug

Johannes Sigl - Bass

 

Weitere Informationen zum Quartett sind hier zu finden.


Jazzbrunch für alle Sinne

 

Frisches Brot und Gebäck, Marmelade, Honig

Wurst, Käse, Schinken, Melone mit Schinken

verschiedene Brotaufstriche, Gemüsesticks

verschieden gefüllte Wraps

Müsliecke mit Joghurt, Obstschüssel

Rühreier mit Speck oder Schinken

***

Kürbissuppe

Tafelspitz im Gemüsesud

Hühnerstreifen in pikanter Sojasauce und Reis

Wiener Schnitzel vom Schwein

Gebratenes Zanderfilet

Kürbisravioli mit brauner Butter und Parmesan

Wildragout

Röstkartoffel und Spätzle

Salat vom Buffet

***

Verschiedene süße Schnitten und Cremen

Eisparfait und frischer Obstsalat

 

Wir wünschen eine gemütliche Zeit bei uns!

 

Kulinarik

Preis pro Person         € 20,00

Kinder bis 10 Jahre     €   7,00

 

Kartenreservierung

Reservierungshotline +43 664 6123339

oder per Mail an feuerwerk@binderholz.com

 

 

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